Amarone della Valpolicella DOCG 2003 - Cà Florian - Cassa di Legno - Tommasi 3-stelle-2011LAmarone della Valpolicella DOCG 2003 di C Florian, della celebre cantina Tommasi, un capolavoro che esprime appieno la ricchezza del territorio veneto. Prodotto esclusivamente con uve autoctone Corvina, Rondinella e Molinara, questo Amarone nasce da una scrupolosa selezione e da unappassimento tradizionale delle uve, che ne esalta concentrazione e complessit. Il lungo affinamento in cassa di legno conferisce al vino struttura e profondit,
arricchite da lievi tocchi floreali e una fresca nota di pan brioche che deriva dalla sua maturazione sui lieviti per più di 24 mesi
emergono aromi delicati di frutti rossi freschi come ciliegie e lamponi
coltivata nelle rigogliose terre abruzzesi
Con la sua storia ed esperienza che risale al 1934
Il Trento DOC Brut Metodo Classico Riserva - Conti d'Arco è una selezione prestigiosa che incarna l'apice della qualità e dell'eccellenza nella produzione di spumanti Metodo Classico da parte della cantina Conti d'Arco
capace di accompagnare piatti ricchi e strutturati
capace di accompagnare con eleganza piatti di pesce
favorendo l'interazione con l'aria e intensificando l'esperienza sensoriale
è perfetta per eventi
con un'acidità vivace che rinfresca il palato e una struttura avvolgente che conferisce pienezza e persistenza
Caratterizzato da un'elegante complessità aromatica
Questo accade perchè il terreno sabbioso-argilloso e il micro-clima asciutto e ventilato sono l'ideale per coltivare vitigni di origine bordolese