Sicilia DOC Nerello Mascalese Rosè Brut "Bollicina Gold" 2020 - Dolce&Gabbana e Donnafugata W3031-sconto20

Sicilia DOC Nerello Mascalese Rosè Brut "Bollicina Gold" 2020 - Dolce&Gabbana e Donnafugata W3031-sconto20Rosa antico luminoso, dal fine e vivace perlage. Al naso si riconoscono profumi di crosta di pane, pasticceria, note fruttate di ribes e agrumi, leggere tostature; al sorso bilanciato, fresco, con un piacevole tocco sapido. Prodotto in esclusiva dalla cantina Donnafugata per Dolce&Gabbana, questo Metodo Classico ottenuto da uve nerello mascalese in purezza, coltivate in vigne poste su terreni di origine vulcanica, ricchi di sabbia. In seguito

che si distingue per l’intensa torbatura e la piacevole dolcezza del sorso

un anno in vasche di cemento e riposa

perfetto per piatti a base di crostacei e con il sushi

pepe e note balsamiche

Ottimo con carni bianche o rosse alla brace o alla griglia

È un Amarone che non alza la voce

Ottimo se abbinato a frutti di mare e sushi

morbido e suadente

di quelle che funzionano sempre quando vuoi un aperitivo che non sbaglia

Lasciato riposare in cemento e in barrique per circa 18 mesi

è da provare con i tagliolini ai funghi porcini

Si tratta di un vino di grandissimo carattere