Stift Kloster Neuburg Weissburgunder italiaanse-wijnen Negro

Stift Kloster Neuburg Weissburgunder italiaanse-wijnen NegroDe Weissburgunder: bij menigeen zal er wel een klein lampje gaan branden. Waar kennen wij deze verfijnde druif toch van? Ergens komt hij ons enorm bekend voor (zeker bij het openen van Stift Kloster Neuburg Weissburgunder). De Weissburgunder maakte furore in de Elzas maar schuift de laatste jaren, via Duitsland, steeds meer op naar het oosten. Echter zullen de meeste wijndrinkers deze elegante druif kennen onder haar Franse naam: de Pinot Blanc. Een

lichte kruidigheid en aangename tonen van vanille en eikenhout

maar ook een plaats waar wijn net zo essentieel is als de lucht die men inademt

De Pinot Noir gedijt hier uitstekend en dankzij de kunde van deze wijnfamilie ontstaat er een elegante wijn met een uniek karakter

eikenhout en nog heel veel meer opgebouwd

Syrah en en beetje Cabernet Sauvignon

vleugje hout en lavendel

Unieke werkwijze van Craggy Range

De Elzas is een van de oudste wijngebieden in Frankrijk

waar een bijzonder microklimaat heerst

want ze zijn geliefd over de gehele wereld

Het is de beste cru van de Barolo appellatie en dat proef je direct

pasta of gegrilde groenten